Higiene Bucal en los Perros: Una Inversión en Salud

Higiene Bucal en los Perros: Una Inversión en Salud

Higiene Bucal en los Perros: Una Inversión en Salud

Higiene Bucal en los Perros CENMA

La salud bucal de nuestros perros es una parte esencial de su bienestar general, pero es un aspecto que muchas veces pasa desapercibido. Al igual que los humanos, los perros también pueden sufrir problemas dentales que afectan su calidad de vida.

Mantener una buena higiene bucal no solo mejora su aliento, sino que contribuye a su salud general y previene complicaciones más serias.

¿Por qué cuidar la higiene bucal de tu perro?

La boca de tu perro es la puerta de entrada a su sistema digestivo y un indicador de su salud en general. Una mala higiene bucal puede llevar a problemas como:

  • Enfermedad periodontal: Esta es una de las enfermedades más comunes en los perros. Se produce por la acumulación de placa y sarro, que inflaman las encías y pueden llevar a la pérdida de dientes.
  • Mal aliento: Un olor desagradable es una señal clara de que algo no anda bien en la boca de tu mascota.
  • Dolor y molestias: Los problemas dentales pueden hacer que tu perro sienta dolor al masticar, lo que podría llevar a la pérdida de peso y desnutrición.
  • Problemas de salud sistémicos: Las bacterias de una boca descuidada pueden entrar al torrente sanguíneo y afectar órganos vitales como el corazón, el hígado y los riñones.

¿Cómo mantener la boca de tu perro limpia?

Afortunadamente, mantener la higiene bucal de tu perro no es complicado si sigues estos consejos:

  • Cepillado regular: Utiliza cepillo y pasta de dientes especiales para mascotas. Esto ayuda a eliminar la placa y previene la formación de sarro.
  • Juguetes y golosinas dentales: Existen juguetes y golosinas que están diseñados para ayudar a limpiar los dientes y masajear las encías mientras tu perro juega o mastica.
  • Dieta equilibrada: Una dieta rica en nutrientes favorece la salud bucal y general de tu perro. Consulta con tu veterinario para saber cuál es la mejor alimentación para tu mascota.

Visitas al veterinario

El cuidado en casa es importante, pero también lo es la atención profesional. Los veterinarios recomiendan hacer una revisión dental al menos una vez al año. Si tu perro es de razas pequeñas o propenso a problemas dentales, estas visitas podrían ser más frecuentes. Las limpiezas dentales profesionales ayudan a eliminar el sarro que no se puede quitar con el cepillado en casa y permiten al veterinario detectar y tratar problemas a tiempo.

Recomendaciones finales

  • Empieza temprano: Acostumbra a tu perro al cepillado dental desde cachorro para que sea más fácil de manejar.
  • Usa productos adecuados: Nunca uses pasta de dientes humana; asegúrate de usar productos formulados específicamente para perros.
  • Mantente atento: Observa cualquier signo de mal aliento persistente, encías rojas o inflamadas y dificultad para comer.

La higiene bucal de tu perro es una inversión en su salud y bienestar a largo plazo. Un cuidado adecuado, combinado con visitas regulares al veterinario, puede prevenir enfermedades dolorosas y complicaciones graves. Dedicar unos minutos a la semana para cuidar la boca de tu mascota puede hacer una gran diferencia en su calidad de vida.

La producción de maíz en ecuador enfrenta importantes desafíos para mejorar su rendimiento y costos

El maíz se vende por encima del precio oficial, por falta del producto. La semana pasada el saco estuvo a 17,50 dólares y en esta, ya se oferta a 18 dólares. Así lo indicó a Diario EXPRESO

LA PRODUCCIÓN DE MAÍZ EN ECUADOR ENFRENTA IMPORTANTES DESAFÍOS PARA MEJORAR SU RENDIMIENTO Y COSTOS

Los principales desafíos que enfrenta la producción de maíz en Ecuador son la tecnificación del cultivo para incrementar los rendimientos y reducir los costos unitarios y un equilibrio saludable entre oferta y demanda, mediante la importación del déficit de grano. Esto permitiría estabilizar el precio del maíz y mejorar la competitividad del sector, informó la Asociación de Alimentos Balanceados (APROBAL). Se debe reconocer que la producción nacional no es suficiente para cubrir la demanda total, lo que hace necesario complementarla con importaciones para evitar la especulación y la escasez en el mercado.

APROBAL destaca la importancia de la producción de maíz en Ecuador, su papel fundamental en el sector de alimentos balanceados y en la seguridad alimentaria del país. El maíz es uno de los principales componentes en la dieta de animales como pollos, gallinas y cerdos, representando entre el 55% y el 60% del alimento que consumen. Su disponibilidad y precio inciden directamente en la cadena de suministros agroalimentaria y en los costos finales para los consumidores.

Actualmente, aproximadamente el 90% del maíz producido en Ecuador se destina al sector de alimentos balanceados, lo que demuestra la relevancia de este cultivo para garantizar una alimentación adecuada y accesible de proteína animal en el país. Un 10% se destina a la alimentación humana, ya sea como consumo doméstico o como productos procesados de maíz.

La producción local de maíz trae importantes beneficios, entre ellos, principalmente, la generación de empleo directo en las zonas rurales y empleo también en la cadena de suministros y servicios asociados. Producir alrededor de un 85% de nuestras necesidades de maíz representa un ahorro significativo de divisas y promueve la transferencia de capitales hacia el sector rural, fortaleciendo y estabilizando socialmente así la economía del país.

APROBAL hace un llamado al Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y a los actores del sector maicero a establecer programas de transferencia de tecnología que permitan aumentar la productividad y reducir los costos unitarios, por quintal, de producción del maíz. El objetivo es que el maíz sea rentable para los productores locales y asequible, así mismo, para la producción de proteína animal, evitando que el maíz se convierta en un “lujo” en la cadena de producción.

El sector de alimentos balanceados cumple una función crucial para la seguridad alimentaria de Ecuador, ya que provee la alimentación de los animales de consumo nacional. Una alimentación balanceada y accesible para estos animales es clave para garantizar una oferta estable y a precios asequibles de proteínas de origen animal para la población.

La Asociación de Productores de Alimentos Balanceados reitera su apoyo a la producción de maíz nacional a precios competitivos que permitan satisfacer la demanda nacional de proteína animal de manera asequible para toda la población, fortaleciendo nuestra seguridad alimentaria.

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La verdad sobre el alimento extruido para animales de compañía

La verdad sobre el alimento extruido para animales de compañía

La verdad sobre el alimento extruido para animales de compañía

La verdad sobre el alimento extruido para animales de compañía CENMA

En Ecuador, el cuidado de los animales de compañía ha adquirido gran relevancia en los últimos años, y con ello, la alimentación de los mismos. Sin embargo, existen numerosos mitos y confusiones sobre el alimento extruido, que a menudo desinforman a los tenedores de mascotas. Este artículo busca aclarar los mitos y verdades sobre el alimento extruido, proporcionando una guía clara para poder tomar decisiones informadas.

El alimento extruido es una opción popular entre los dueños de mascotas en Ecuador. A pesar de su accesibilidad y variedad, muchos se sienten inseguros sobre su calidad y beneficios. En este artículo, exploraremos algunos de los mitos más comunes acerca del alimento extruido y revelaremos la verdad detrás de cada uno, basándonos en información científica y regulaciones de organismos internacionales.

Mito 1

Todas las “pepas” son malas para las mascotas

Verdad

No todos los alimentos extruidos son dañinos. Aquellos que cumplen con los estándares de organizaciones como AAFCO y NRC garantizan los requerimientos nutricionales para cada etapa de vida. Lo crucial es seguir las recomendaciones de suministro.

Mito 2

Todo alimento extruido da cáncer

Verdad

Todos los ingredientes en estos alimentos cumplen con los estándares de calidad e inocuidad establecidos por entidades regulatorias.

Mito 3

Mayor incidencia de alergias debido a aditivos

Verdad

Las alergias pueden tener diversas causas. Un diagnóstico veterinario es esencial para determinar si el alimento es el causante.

Mito 4

Los animales carnívoros no necesitan carbohidratos

Verdad

Los carbohidratos pueden formar parte de la dieta equilibrada de perros y gatos, siempre y cuando estén bien cocidos para facilitar la digestión.

Mito 5

El alimento no ayuda a mascotas con problemas renales

Verdad

Si un animal tiene un problema renal, debe consumir una dieta especial recomendada por un médico veterinario.

Mito 6

El alimento tiene mucha azúcar

Verdad

Si se incluye azúcar, debe cumplir con los límites permitidos por las normativas de diseño nutricional.

Mito 7

El balanceado no refuerza el sistema inmune

Verdad

Algunos alimentos están diseñados con ingredientes que pueden reforzar el sistema inmunológico.

Mito 8

Las porciones de alimento son insuficientes

Verdad

Es importante seguir las recomendaciones de suministro del fabricante. La baja humedad en alimentos secos significa que se requieren menores cantidades en comparación con alimentos húmedos.

Mito 9

El alimento produce estreñimiento, caída de pelo y enfermedades de la piel

Verdad

El estreñimiento, caída de pelo o enfermedades de las piel puede deberse a múltiples causas; no se puede atribuir únicamente al alimento sin un diagnóstico realizado por el médico veterinario.

Mito 10

El balanceado tiene demasiada grasa

Verdad

Un alimento bien formulado contiene la cantidad adecuada de grasa. Seguir las recomendaciones de suministro evita problemas.

Mito 11

El balanceado daña los huesos

Verdad

No hay evidencia científica que respalde esta afirmación. Los alimentos están formulados con valores de minerales adecuados.

Mito 12

El alimento produce obesidad

Verdad

Un alimento bien formulado y las recomendaciones de suministro adecuadas ayudan a evitar la obesidad.

Mito 13

Todos los alimentos tienen colorantes artificiales

Verdad

No todos los alimentos contienen colorantes. Estos deben estar claramente etiquetados para que los dueños puedan elegir.

Mito 14

El alimento está elaborado con granos GMO

Verdad

Los alimentos elaborados por empresas miembros de CENMA cumplen con las regulaciones nacionales sobre calidad.

Recomendaciones

  1. Consulta con un veterinario: Antes de hacer cambios en la dieta de tu mascota, siempre busca el consejo de un profesional.
  2. Lee las etiquetas: Infórmate sobre la calidad de los ingredientes y busca productos que cumplan con estándares reconocidos.
  3. Sigue las recomendaciones de suministro: Asegúrate de ofrecer la cantidad adecuada de alimento según las indicaciones del fabricante.
  4. Observa a tu mascota: Presta atención a cualquier cambio en la salud de tu mascota y actúa rápidamente si notas algo inusual.
  5. Con el conocimiento correcto, podrás elegir la mejor alimentación para tu animal de compañía asegurando su salud y felicidad.

Crisis en el Sector Avícola y Ganadero por Escasez de Maíz

Crisis en el Sector Avícola y Ganadero por Escasez de Maíz

Los productores de alimentos balanceados y los productores de pollos, huevos y cerdos enfrentan una grave crisis debido a la falta de maíz, insumo clave para la alimentación animal. La sequía prolongada y la disminución en las áreas de siembra han generado un desabastecimiento del grano a nivel nacional.

En una conferencia de prensa donde se informaron detalles de esta situación, estuvieron presentes: José Antonio Hidalgo, vicepresidente del Comité Empresarial Ecuatoriano (CEE); Jorge Josse, director Ejecutivo de la Asociación de Productores de Alimentos Balanceados (APROBAL); Marisol Molina, directora Ejecutiva de la Unión de Productores de Huevos (UNIPROH); Juan Francisco Jaramillo, Coordinador Técnico de la Corporación Nacional de Avicultores del Ecuador (CONAVE); y Ramiro Apolo, presidente de la Federación de Avicultores y Productores Pecuarios del Ecuador (FEDAVIE).

Se informó que para este año se espera una producción anual de maíz de alrededor de 1 millón de toneladas, cifra significativamente menor a los niveles normales de entre 1.3 y 1.4 millones, lo que significa una reducción del 26% en producción. Esto ha provocado escasez y al mismo tiempo un aumento de los precios de hasta un 23% (de $17 a $21 por quintal). Los productores advierten que si no se toman medidas, este incremento generará un impacto directo en los costos de producción y se reflejará en los precios finales de carne de pollo, cerdo y huevos al consumidor.

Varios factores han incidido en esta reducción que se origina tanto en una menor área sembrada como en menores rendimientos obtenidos:

  • Temor de los productores a los posibles efectos de El Niño.
  • Falta de dinero del pequeño agricultor, endeudamiento con Banecuador y otras fuentes de crédito.
  • Utilización de semilla reciclada y bajos niveles de fertilización por escasez de capital.
  • Sequía provocada por La Niña que ha afectado la cosecha veranera de Los Ríos.
  • Reconversión de extensas áreas de maíz al cultivo del cacao, con alrededor de 20,000 hectáreas de maíz reconvertidas, lo que representa 110,000 toneladas menos de maíz por año.

El maíz utilizado para la producción de alimentos balanceados es vital para la industria avícola y porcina. Una reducción de 300,000 toneladas en la producción de maíz equivale a 600,000 toneladas menos de alimentos balanceados producidos. Esto, a su vez, representa aproximadamente 240,000 toneladas menos de carne de pollo o cerdo para el país.

A un costo promedio de $3.8 por kilo de proteína, se registra una pérdida de $912 millones. Asumiendo que el 50% de esa falta de maíz pudo ser cubierta con otros subproductos, la pérdida alcanzaría los $450 millones.

Los productores advierten que la situación actual compromete la producción de un porcentaje importante de la proteína animal que se produce al año, que alcanza más de $4.500 millones en pollo, huevos y cerdo. Esto representa el 4% del PIB del país. Ante esta crisis, han solicitado al Gobierno Nacional que tome medidas inmediatas para asegurar el abastecimiento de maíz y evitar mayores afectaciones en la cadena agroalimentaria.

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¿Qué es el etiquetado nutricional?

¿Qué es el etiquetado nutricional?

¿Qué es el etiquetado nutricional?

¿Qué es el etiquetado nutricional? CENMA

Comprender el etiquetado nutricional en la comida de nuestros animales de compañía puede ser todo un desafío, ya que cuentan con una gran variedad de términos y números que podrían resultar confusos. Pero no te preocupes en CENMA hoy queremos ayudarte a comprender todo eso que viene escrito en el empaque de comida de nuestros perros y gatos.

Las etiquetas de los alimentos para animales de compañía están diseñadas para indicar información esencial del producto que vas a comprar. Estas, contienen detalles requeridos por regulaciones, generalmente estatales o de calidad, junto a información específica del producto.

Para comprender de una mejor forma que tipo de alimento está consumiendo tu perro o gato, debes darle la vuelta al empaque o mirar en la parte lateral, ahí deberás encontrar alguna o toda la información que detallamos a continuación:

Listado de ingredientes: estos se ordenan de forma descendente según su peso; los primeros ingredientes en la lista corresponden a aquellos que mayor porcentaje concentran en el alimento. Lo ideal según los expertos es elegir productos cuyo ingrediente principal sea proteína de origen animal, los gatos necesitarán mucha más proteína de origen animal que los perros, consulta con el veterinario para más información.

Análisis Garantizado: se refiere al contenido de nutrientes del producto, este listado debe incluir los porcentajes mínimos de proteína y grasa, así como los porcentajes máximos de fibra y humedad.

Registro sanitario: emitido por AGROCALIDAD, garantiza la calidad y seguridad del producto

Contenido calórico: Indica la cantidad de calorías por porción, la cantidad que sirvas a tu perro o gato dependerá de lo que su veterinario indique.

Nombre y dirección del fabricante o distribuidor: información útil en caso de que necesites contactarlos.

Instrucciones de alimentación: aquí encontrarás una guía de cuanto alimento ofrecer a tu perro o gato basado su peso y necesidades propias de cada animal, esto puedes consultarlo con tu veterinario.

Aditivos y conservantes: algunos alimentos para animales de compañía suelen incluir información sobre vitaminas, minerales y otros aditivos que mejoran su salud y bienestar

Fechas: tanto de elaboración como de vencimiento, así podrás conocer su tiempo máximo de consumo y su vida útil.

Código de trazabilidad: también conocido como número de Lote, indica la fecha de producción y la fábrica que ha elaborado el producto.

Algunos consejos

Consulta al veterinario: sobre cualquier duda en cuanto a la alimentación de tu animal de compañía, ya que el profesional podrá guiarte de una mejor forma sobre el producto que más se adapte a las necesidades de tu perro o gato.

Observa su comportamiento: mantente atento a su salud y bienestar después de realizar cambios en su dieta

No olvides el agua: Recuerda que tanto tu gato como perro necesitan agua, permite que cuentan con agua fresca a disposición.

Recuerda que en CENMA velamos por una verdadera nutrición. Una #NutriciónConPropósito

BAJA COSECHA DEL MAÍZ IMPACTA EN LA PRODUCCION DE AVES, HUEVOS, CERDOS Y ALIMENTOS BALANCEADOS

El maíz se vende por encima del precio oficial, por falta del producto. La semana pasada el saco estuvo a 17,50 dólares y en esta, ya se oferta a 18 dólares. Así lo indicó a Diario EXPRESO

BAJA COSECHA DEL MAÍZ IMPACTA EN LA PRODUCCION DE AVES, HUEVOS, CERDOS Y ALIMENTOS BALANCEADOS

Crisis de Producción por Escasez de Maíz

El aumento significativo en el precio del maíz y la escasez de este producto son los dos impactos que la Asociación de Productores de Alimentos Balanceados (Aprobal) ha identificado en la producción de alimentos balanceados debido a una baja cosecha en la provincia de Los Ríos. El aumento a $20 y más dólares por quintal del grano y la falta de esta indispensable materia prima han llevado a muchas empresas a reducir o detener la producción de aves, cerdos y de alimentos balanceados.

La producción anual normal de maíz ha sido de entre 1,3 y 1,4 millones de toneladas. En este año las mejores estimaciones apuntan a una cosecha de aproximadamente 1 millón de toneladas, es decir entre un 23% y un 29% menos.

Varios factores han incidido en esta reducción que se origina tanto en una menor área sembrada como en menores rendimientos obtenidos. Entre los principales tenemos los siguientes:

  • Temor de los productores a los posibles efectos de El Niño.
  • Falta de dinero del pequeño agricultor, endeudamiento con Banecuador y con otras fuentes de crédito.
  • Utilización de semilla reciclada y bajos niveles de fertilización por escasez de capital.
  • La sequía provocada por La Niña que ha afectado la cosecha veranera de Los Ríos.
  • La reconversión de extensas áreas de maíz al cultivo del cacao. Se estima que existen alrededor de 20.000 hectáreas de maíz en Los Ríos reconvertidas al cacao. Sólo esto representa 110.000 toneladas menos de maíz por año.

Aprobal ha insistido en la necesidad de tomar medidas urgentes para mitigar los efectos de esta crisis. Se ha intentado demostrar técnicamente la escasez existente a las autoridades, haciendo un llamado a observar la situación del mercado, los precios y las necesidades de los pequeños productores y de la industria. Sin embargo, las autoridades han postergado decisiones críticas, dejando sin solución un problema que afecta directamente a la producción de proteína animal y de alimentos balanceados.

Una reducción de 300.000 toneladas en la producción de maíz equivale a 600.000 toneladas menos de alimentos balanceados producidos. Esto, a su vez, representa aproximadamente 240.000 toneladas menos de carne de pollo o cerdo para el país. A un costo promedio de $3,8 por kilo de proteína, tenemos una pérdida de 912 millones de dólares. Asumiendo que el 50% de esa falta de maíz pudo ser cubierta con otros subproductos, igual la pérdida es cuantiosa y alcanzaría los 450 millones de dólares.

La situación actual demanda la atención inmediata de las autoridades para que se autorice la importación de un cupo de importación que garanticen la oferta de maíz y, por ende, la producción de alimentos balanceados. Aprobal se suma al clamor de los productores de proteína animal para que las políticas públicas se orienten a soluciones que beneficien a todos los actores involucrados en la cadena productiva.

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ESTUDIOS TÉCNICOS PARA AUTORIZAR EL CUPO DE IMPORTACIÓN DE MAÍZ, YA INICIARON EN EL PAÍS

El maíz se vende por encima del precio oficial, por falta del producto. La semana pasada el saco estuvo a 17,50 dólares y en esta, ya se oferta a 18 dólares. Así lo indicó a Diario EXPRESO

ESTUDIOS TÉCNICOS PARA AUTORIZAR EL CUPO DE IMPORTACIÓN DE MAÍZ, YA INICIARON EN EL PAÍS

El Ministerio de Agricultura (MAG) ya está realizando los estudios técnicos necesarios para determinar la cantidad de maíz que se necesita importar para evitar la escasez del producto, elemento base de la economía del país, informó la Asociación de Productores de Alimentos Balanceados (Aprobal).

Hace dos meses, Aprobal informó que este año los agricultores sembraron menos superficie. En Manabí, por ejemplo, normalmente se siembra 90.000 has produciendo 5,5 tn por cada una; en este año, solo se sembró entre 70.000 y 75.000 has con una producción de apenas 4 tn por cada una, lo que equivale a entre 280.000 y 300.000 toneladas de producción de maíz cuando lo normal es que esa provincia produzca 500.000 tn anuales.

Representantes del MAG se comprometieron a levantar datos para determinar cuántas toneladas de maíz habrá que importar. Si bien el proceso ya inició, este avanza lento, indicó Aprobal. Por el momento, está en análisis la autorización para importar 91.500 tn de maíz de Brasil o Argentina, pero se requieren, al menos, 250.000 tn más para cubrir la demanda local hasta marzo de 2025.

En el país, es difícil prever una mala cosecha debido a la falta de tecnología y sistemas/procesos modernos y rigurosos de monitoreo de cultivos y de superficie sembrada. Se va descubriendo qué tan buena o mala ha sido la cosecha en la medida en que va saliendo la misma. Además, puede haber diferencias, y de hecho las hay, entre los resultados de las cosechas que se dan en Los Ríos, Manabí, Guayas o Loja.

El país depende más de la producción nacional de maíz (aproximadamente 85%) que de las importaciones de maíz (15%). Actualmente, existen varios factores limitantes para aumentar el área destinada al cultivo de maíz como son: falta de mano de obra, falta de crédito, falta de mecanización agrícola, falta de organización de centros de acopio y falta de área ya que se está reemplazando el maíz con otros cultivos.

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¿Por qué celebramos el día del gato 3 veces al año?

¿Por qué celebramos el día del gato 3 veces al año?

¿Por qué celebramos el día del gato 3 veces al año?

¿Por qué celebramos el día del gato 3 veces al año? CENMA

En pasado 8 de agosto celebramos el Día Internacional del Gato, este día busca no solo exaltar las cualidades de estos maravillosos animalitos, que son compañía de millones de personas en el mundo, sino también de resaltar sus necesidades.

¿Pero sabías que estos felinos domésticos cuentan con 3 días de celebración en nuestro calendario?

El primero se celebra el 20 de febrero; esta fecha se celebra principalmente en Estados Unidos y se debe a que el ex presidente Bill Clinton tenía un gato llamado Socks y aparecía en muchas conferencias que daba el mandatario por lo que se ganó el cariño de las personas en la Casa Blanca.

El 8 de agosto es el día internacional del gato, esta fecha fue creada por el Fondo Internacional para el Bienestar Animal; en esta ocasión la fecha hace referencia a que en el hemisferio norte del mundo los gatos son más propensos a estar en celo y la fecha recuerda el cuidado de no tener animales abandonados.

Por último, el 29 de octubre la activista estadounidense Collen Piage, experta en la vida de las mascotas estableció esta fecha con la finalidad de crear conciencia sobre las dificultades que viven los gatos, sobre todo los callejeros y que sufren las inclemencias del tiempo y maltratos.

Ahora ya sabes por qué este animalito tiene tantos días al año, recuerda que tu gato necesita no solo una alimentación balanceada y obvio sus visitas al veterinario, sino tu amor, atención y cuidados.

FELIZ DÍA DEL GATO, en la fecha que sea.

Mitos y verdades sobre el proceso de extrusión

Mitos y verdades sobre el proceso de extrusión

Mitos y verdades sobre el proceso de extrusión

Mitos y verdades sobre el proceso de extrusión CENMA

Existen muchos mitos que se han generado a lo largo de los años sobre los alimentos extruidos para animales de compañía. En la actualidad, gracias a un acceso mucho más amplio a información científica, contamos con herramientas para poder conocer la verdad sobre cada uno de ellos. Hoy queremos desmitificar algunos de ellos sobre todo los que tienen que ver con el proceso de extrusión.

El proceso de extrusión genera pérdida de valor nutricional

Al ser la extrusión un proceso térmico a mas de 121grados centígrados, se dice que genera pérdida del valor nutricional al producto final. Si bien es posible que algunos nutrientes sensibles al calor se degraden durante el proceso de extrusión (ciertas vitaminas y antioxidantes), la mayoría de los alimentos para animales de compañía están formulados para minimizar estas pérdidas. Los fabricantes agregan nutrientes después de la extrusión para garantizar que el alimento sea completo y equilibrado.

 La extrusión también tiene beneficios significativos, como mejorar la digestibilidad de los alimentos, reducir el riesgo de contaminación microbiológica y prolongar la vida útil del producto.

Los insumos utilizados son de baja calidad

Las empresas en su gran mayoría, implementan procesos de fabricación de altísima calidad, con estrictos estándares de seguridad y nutrición; y sobre todo las empresas que son parte de CENMA cuentan con certificaciones que las acreditan. Todos los alimentos utilizados en el proceso están sujetos a regulaciones y estándares de seguridad alimentaria. En nuestro país, los alimentos para animales de compañía deben cumplir con normativas específicas que aseguran la calidad del producto. Las empresas nacionales están sometidas a regulaciones igual de estrictas que las internacionales.

Las grasas son sensibles a altas temperaturas, por lo que el proceso de extrusión baja la calidad del producto final

Aunque las grasas son sensibles a altas temperaturas y su calidad puede deteriorarse si no se manejan adecuadamente durante el procesamiento, los fabricantes de alimentos para animales de compañía emplean técnicas diseñadas para preservar la integridad nutricional y la calidad sensorial del alimento, asegurando que cumpla con los estándares de nutrición requeridos para su salud.

¿Y que hay del uso de harinas?

Si bien el uso de harinas en el proceso de extrusión puede ser efectivo para concentrar nutrientes, es crucial seleccionar ingredientes de alta calidad y aplicar técnicas de procesamiento adecuadas para mantener la integridad nutricional del alimento final. Esto asegura que los alimentos para los animales de compañía sean seguros, inocuos, nutritivos y adecuados para sus necesidades dietéticas.

Las vitaminas se afectan en el proceso de extrusión

Para contrarrestar la pérdida de vitaminas durante la extrusión, los fabricantes  añaden un exceso inicial de vitaminas a la mezcla antes de la extrusión. Esto asegura que, incluso después de la pérdida durante el proceso, el producto final aún contenga cantidades suficientes de vitaminas esenciales para cumplir con los requisitos nutricionales.

Los fabricantes de alimentos para mascotas emplean técnicas específicas de control de temperatura y tiempo durante la extrusión para minimizar la pérdida de nutrientes críticos como las vitaminas. Además, las formulaciones se ajustan regularmente en base a análisis de laboratorio para asegurar la calidad y la consistencia del producto final.

Así que no tengas miedo de darle a tu animal de compañía productos que son fabricados mediante este proceso, recuerda que en CENMA estamos empeñados en una verdadera nutrición, una #NutriciónConPropósito

Sector de alimentos balanceados alerta sobre

El maíz se vende por encima del precio oficial, por falta del producto. La semana pasada el saco estuvo a 17,50 dólares y en esta, ya se oferta a 18 dólares. Así lo indicó a Diario EXPRESO

SECTOR DE ALIMENTOS BALANCEADOS ALERTA SOBRE ESCASEZ DEL MAÍZ Y RIESGO PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA NACIONAL

 

Crisis de maíz en Ecuador: Aprobal exige acciones para evitar alza de precios y garantizar seguridad alimentaria

La Asociación de Productores de Alimentos Balanceados (Aprobal) hizo un llamado a las autoridades gubernamentales, productores de proteína animal y productores agrícolas para que unan esfuerzos frente a la falta de materias primas, especialmente el maíz, lo cual puede provocar que el costo de pollos, huevos y cerdo se eleve, generando especulación y amenazando la seguridad alimentaria del Ecuador.

Jorge Josse, director ejecutivo de Aprobal, indicó en rueda de prensa que este año los agricultores sembraron menos superficie. En Manabí, por ejemplo, normalmente se siembra 90.000 has produciendo 5,5 tn por cada una; en este año, solo se ha sembrado entre 70.000 y 75.000 has con una producción de apenas 4 tn por cada una, lo que equivale entre 280.000 y 300.000 de producción de maíz cuando lo normal es que esa provincia produzca 500.000 tn anuales.

La cosecha de Manabí ya está avanzada en un 60%, por lo tanto, sólo restan 120.000 tn. La cosecha veranera de Los Ríos, de 25.000 hectáreas, aportará un estimado de 135.000 tn. Estas dos cosechas por salir, que son las más importantes, suman 255.000 tn. Si se suma la cosecha de Loja se podría llegar 355.000 tn. Dado que la industria demanda 115.000 tn mensuales, la cantidad por cosechar alcanzará hasta octubre.

El ingeniero Josse acotó que esta cifra resulta insuficiente para cubrir las necesidades del sector empresarial. “Actualmente, los acuerdos de compra que se hacen todos los años entre las industrias e intermediarios, este año a precios muy elevados, de entre $20 y $21 por quintal (el precio oficial es de $16,50), no pueden ser cumplidos por los comerciantes ya que aducen que no cuentan con suficiente maíz para poder atender todos los pedidos”, aseguró Josse.

Soluciones propuestas por Aprobal

Para solucionar esta situación, Aprobal propone que se otorgue un cupo para importar maíz. Por el momento, está en análisis la autorización para importar 91.500 tn de maíz a Brasil o Argentina, pero se requieren, al menos, 250.000 tn más para cubrir la demanda local hasta marzo de 2025. Se ha planteado al Ministerio de Agricultura (MAG) que se otorguen créditos, a través de BAN Ecuador, al sector industrial para la compra de cosechas de las asociaciones de productores.

Causas de la baja producción de maíz

Nelson Yépez, subsecretario de Comercialización Agropecuaria del MAG, indicó que hubo dos factores que incidieron en la baja producción de este año: La reducción en el área de siembra por temor a perder cosechas tras el anuncio del fenómeno de “El Niño” -que, al final, no se presentó- y la falta de acceso a financiamiento para cumplir adecuadamente con todos los cuidados que requiere el cultivo de maíz, lo que ha generado entre un 30% y 40% menos de producción.

El representante del MAG manifestó que al momento se están realizando los estudios técnicos para determinar cuántas toneladas de maíz serán necesarias importar y que esperan tener la información a la brevedad posible para evitar que se afecte a la seguridad alimentaria del país.

Aprobal espera que el MAG actúe con la celeridad que se requiere para poder tener materia prima con qué elaborar el alimento para pollos, gallinas ponedoras y cerdos y evitar o reducir la especulación en los precios de maíz, tras poder contar con el cupo de importación que se requiere y, de esta manera, asegurar que la ciudadanía pueda acceder a las proteínas que son básicas en la nutrición.

En la rueda de prensa también estuvieron presentes: Nelson Mesías, de la Asociación Ecuatoriana de Alimentos Balanceados (AFABA); Joffre Quimis, de Agromanabí; Eduardo Chompolo, de la Asociación 27 de Junio (Manabí); Alfredo Loor, de la Asociación Agrolinda; Angel Arteaga, de la Asociación Pedro Carbo; Wilmer Martínez, de la Asociación Montubios Buena Fé; Freddy Zambran, de la Asociación Li-Ma Go; Aurelio Zea, de la Asociación El Roble, y Freddy Freire, de UNOPPASA.

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