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APROBAL ALERTA SOBRE RIESGO PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA SI SE APRUEBA LA LEY ORGÁNICA DE PROTECCIÓN ANIMAL EN LA ASAMBLEA NACIONAL

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APROBAL ALERTA SOBRE RIESGO PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA SI SE APRUEBA LA LEY ORGÁNICA DE PROTECCIÓN ANIMAL EN LA ASAMBLEA NACIONAL

La soberanía alimentaria del país se encuentra en grave riesgo ante la posible aprobación, en la Asamblea Nacional, de la Ley Orgánica de Protección Animal, o Ley Orgánica Animal (LOA) propuesta por la Defensoría del Pueblo. Este proyecto de ley recoge los postulados de grupos animalistas que pretenden imponer el veganismo como doctrina de vida a la que todos deberían suscribirse, guste o no, advierte la Asociación de Productores de Alimentos Balanceados (APROBAL).

Las organizaciones animalistas que están detrás de la ley, por supuesto lo niegan. Sin embargo, sus postulados en contra de los sistemas de producción de aves, cerdos y ganado, mismos que ya han sido aprobados y refrendados por la Organización Mundial de Salud Animal (OMSA), con sede en Francia, y de la cual Ecuador es signatario, así lo demuestran.

Establecer una normativa para precautelar la salud y el bienestar de los animales es loable. Lo que no es razonable, ni posible, además de ser atentatorio contra nuestra soberanía alimentaria, es buscar equiparar los parámetros de bienestar de un animal silvestre con los de una mascota o con los de animales de producción.

Tampoco es razonable considerar, como se lo hace en esta ley, que la exhibición en un mercado, supermercado o restaurante, de un pollo, cerdo, cangrejo o cuy crudo o asado es insensible, condenable y por lo tanto un acto merecedor de sanción. No se nos puede obligar a que adoptemos patrones de pensamiento ajenos a nuestra cultura.

El bienestar y la salud de los animales es fundamental en los sistemas de producción. No existe ninguna especie que se críe satisfactoriamente y produzca bien, huevos, leche, miel o carne, si no está bien cuidada y alimentada. Por lo tanto, la principal preocupación de los cientos de miles de ecuatorianos que viven de la producción de alimentos de origen animal, es el bienestar de sus animales.

En este sentido, el creer que el espacio del que disponen las gallinas ponedoras, los pollos de engorde o los cerdos es insuficiente, es un error. Los sistemas de producción actuales son el resultado de más de un siglo de investigaciones que aseguran que las especies respectivas se desarrollen de la mejor manera, con comodidad y libres de estrés con los espacios que actualmente se manejan las unidades de producción. Sólo así se podrá alimentar a la sociedad ofreciéndole la mejor calidad de proteína al menor precio posible.

En el Ecuador existe un 27% de niños menores de dos años con desnutrición infantil precisamente por haber carecido de suficientes proteínas como huevos, leche y carnes, así como de carbohidratos, vitaminas y minerales. Mientras la cubeta de 15 huevos convencionales cuesta $2,20, una cubeta de sólo 12 huevos de gallinas libres cuesta $7,10.

Está comprobado, por ejemplo, y así sucedió en nuestro país en el 2022 y 2023, que las epidemias de influenza aviar altamente patógena (IAAP) se transmiten de las aves migratorias a las aves de corral que se encuentran libres cuando las primeras llegan infectadas y abrevan o se aproximan a las segundas. Más del 90% de los brotes de IAAP detectados por Agrocalidad, institución que logró controlarlos exitosamente mediante la vacunación de las granjas avícolas alrededor de ellos, ocurrió en aves de traspatio, o sea de corral, es decir, en gallinas y patos sueltos.

Las gallinas ponedoras y los pollos de engorde, que estuvieron ubicados en instalaciones cerradas, se mantuvieron a salvo. Sucede lo mismo con los cerdos de engorde. El riesgo de contraer enfermedades devastadoras como la peste porcina africana, se incrementa exponencialmente en la medida en que haya cerdos sueltos, ferales o de traspatio. Pues sucede que esta ley pretende prohibir las vacunas y aboga por que los animales estén sueltos.

Afectar a la cadena de proteína animal mediante regulaciones injustificadas desde lo técnico y científico, causará el encarecimiento de la producción, la reducción del consumo de proteínas animales y el agravamiento de la desnutrición de la población ecuatoriana. Más aún, al afectar la producción animal se afecta también a los productores de maíz, principal alimento de pollos, gallinas y cerdos.

Por último, es Agrocalidad, organismo adscrito al Ministerio de Agricultura y Ganadería, quien de acuerdo a la Ley de Sanidad Animal Artículos 12 y 13, el único ente nacional encargado de la regulación y control de la sanidad y bienestar animal. Agrocalidad recoge las normas internacionales de bienestar y salud animal establecidas por la OMSA. Esto es lógico, conveniente, internacionalmente nos permite exportar carne de pollo y cerdo y de mucha significación en cuanto a la uniformidad y seguridad jurídicas necesarias para generar inversiones.

Sin embargo, la ley que está presentando la Defensoría del Pueblo incluye la propuesta de que sean los GAD los que regulen, cada uno según su criterio, el marco legal para la producción animal. Difícilmente se podría pensar en algo que genere más caos normativo y desinversión en la producción de alimentos de origen animal, que esta absurda disposición. Basta imaginar a cada cantón del país emitiendo sus propias normas para la cría de pollos, cerdos y ganado. Un ABSURDO con mayúscula que solo complicaría el desarrollo de la producción pecuaria.

Aprobal hace un serio llamado a los legisladores de la Asamblea Nacional para que no permitan la aprobación y puesta en vigencia de una ley que no va a beneficiar al pueblo ecuatoriano y que sólo busca imponer la ideología de una minoría, ajena a nuestra realidad y cultura, por sobre el bienestar y la seguridad alimentaria de la mayoría de ciudadanos.

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APROBAL ESTÁ ATENTA A PROPUESTA DE LEY PARA LA PROTECCIÓN DE LOS ANIMALES QUE SE DEBATE EN LA ASAMBLEA NACIONAL

El maíz se vende por encima del precio oficial, por falta del producto. La semana pasada el saco estuvo a 17,50 dólares y en esta, ya se oferta a 18 dólares. Así lo indicó a Diario EXPRESO

APROBAL ESTÁ ATENTA A PROPUESTA DE LEY PARA LA PROTECCIÓN DE LOS ANIMALES QUE SE DEBATE EN LA ASAMBLEA NACIONAL

La Asociación de Productores de Alimentos Balanceados (Aprobal), al igual que todo el clúster de proteína animal, se mantiene a la expectativa del debate de la propuesta de proyecto de Ley para la Protección de los Animales, en la Asamblea Nacional, que amenaza al sector productivo de carnes y camarones, así como a muchos de los negocios relacionados con los alimentos exhiben sus productos, exhorta el Ing. Jorge Josse, director Ejecutivo de Aprobal.

Vale puntualizar que esta propuesta no nace de la Asamblea Nacional sino de la Defensoría del Pueblo y que la orden de preparar el proyecto provino, en septiembre de 2022, de la Corte Constitucional, sentencia en la que fue Juez Ponente Teresita Nuques, y con la que no estuvieron de acuerdo 2 de sus miembros, según afirmó el abogado Joffre Campaña en su cuenta de X.

Agrega Joffre Campaña que “la influencia de ONG´s extranjeras es enorme (en la preparación de este proyecto de ley) como lo evidencia el uso de la expresión “amicis curiae” en lugar de “amicus curiae”, como se usa acá. La sentencia de la CC analiza el hábeas corpus a favor de un animal silvestre (la mona Estrellita). Sin embargo, termina ordenando una ley global sobre los derechos de los animales lo cual es una orden inconsecuente con el caso que se juzga.”

Destaca el abogado Campaña que “el proyecto enviado a la Defensoría del Pueblo casi equipara a los animales con los humanos y en algunos casos los protege más que a los humanos. El proyecto afectará a sistemas productivos importantes, crea más burocracia, otorga enormes facultades a los entes rectores y ciertamente atenta en mucho contra nuestra cultura. La Asamblea Nacional debe tener mucho cuidado, reducir al máximo la regulación, aterrizarla a nuestras realidades y evitar la colonización jurídica que ONGs extranjeras pretenden realizar no sé aún con qué intereses.”

Por otro lado, según Diego Vivero Loayza, gerente propietario de Cadena Pizza, recientemente esta ley busca, entre otras disposiciones, prohibir la exposición de animales faenados en establecimientos gastronómicos, como pollos asados, cangrejos, cuyes o cerdos. A primera vista, podría parecer un intento noble por proteger sensibilidades o incluso promover mejores prácticas dentro de la industria alimentaria. “Sin embargo, no es necesario ser un erudito para encontrarle a este intento un matiz ideológico (vegano) que buscará, como ya ha pasado, impulsar por obligación, formas de pensar, a toda una sociedad, sin prestar ni atención ni respeto al impacto cultural”, afirma Vivero en su cuenta de LinkedIn.

Aprobal y toda la cadena de proteína animal están a favor de cumplir y hacer cumplir con las mejores prácticas de Bienestar Animal, internacionalmente aceptadas y técnicamente establecidas por la Organización Mundial de Salud Animal, pero siempre tomando en cuenta nuestra realidad y nuestra herencia cultural, sin que se intente solapadamente, imponer una ideología que afectaría la alimentación y la seguridad alimentaria de la gran mayoría de los ecuatorianos.

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UNIVERSIDAD CATÓLICA SANTIAGO DE GUAYAQUIL CAPACITARÁ A PERSONAL DE EMPRESAS DE ALIMENTOS BALANCEADOS

UNIVERSIDAD CATÓLICA SANTIAGO DE GUAYAQUIL CAPACITARÁ A PERSONAL DE EMPRESAS DE ALIMENTOS BALANCEADOS

La Asociación de Productores de Alimentos Balanceados (APROBAL) y la Universidad Católica Santiago de Guayaquil (UCSG) firmaron, en noviembre de 2023, un convenio de cooperación interinstitucional que tiene como objetivo vincular a los estudiantes, docentes, investigadores y unidades corporativas de la entidad académica a las actividades del colectivo empresarial, a fin de desarrollar distintas actividades.

En el marco del convenio, las primeras gestiones realizadas entre ambas entidades están el planeamiento de visitas de los estudiantes de las Carreras de Agroindustria y Agropecuaria de la UCSG a las empresas asociadas en APROBAL, las cuales serán próximamente. Adicionalmente, en este mes se efectuará una capacitación profesional y ejecutiva, dirigida al personal de las entidades empresariales agremiadas.

Del 11 al 14 de junio, la UCSG, académicos de la Facultad de Educación Técnica para el Desarrollo impartirán el curso en modalidad virtual, a través de Zoom. Los temas a desarrollarse serán: Desarrollo de plan de muestreo para cada materia prima, Control de calidad, Aseguramiento de la calidad, y Optimización del proceso de fabricación de balanceado (formulación), dictados por los catedráticos Bella Crespo Moncada, Ema Moreno Veloz, Víctor Chero Alvarado y Roberto Roldós Rivadeneira, respectivamente-

Posteriormente, los estudiantes de la UCSG visitarán las instalaciones de las empresas para que conozcan, de primera mano, acerca del desarrollo de alimentos balanceados, su cadena productiva, así como sus beneficios en la nutrición de los pollos, aves, cerdos, pescados y camarón, y la importancia de estos productos en la seguridad alimentaria del país.

APROBAL es una asociación privada sin fines de lucro, constituida por 14 empresas fabricantes de alimentos balanceados, que abarcan el 53% de este producto para el sector pecuario, además del 65% del alimento para camarón, a nivel nacional. Su misión es promover y representar la participación de sus socios ante instituciones estatales, proveedores y asociaciones de agricultores, para construir conjuntamente soluciones que individualmente, serian difíciles de alcanzar.

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EL 65% DEL ALIMENTO BALANCEADO QUE CONSUMEN EL SECTOR ACUÍCOLA Y CAMARONERO ES PRODUCIDO POR LAS EMPRESAS DE APROBAL

El maíz se vende por encima del precio oficial, por falta del producto. La semana pasada el saco estuvo a 17,50 dólares y en esta, ya se oferta a 18 dólares. Así lo indicó a Diario EXPRESO

EL 65% DEL ALIMENTO BALANCEADO QUE CONSUMEN EL SECTOR ACUÍCOLA Y CAMARONERO ES PRODUCIDO POR LAS EMPRESAS DE APROBAL

La posibilidad de implementar proyecto para implementar energía sostenible en la industria camaronera ecuatoriana es el resultado de un acercamiento entre la Cámara Nacional de Acuacultura (CNA), Sustainable Shrimp Partnership (SSP) y la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID), informó la Asociación de Productores de Alimentos Balanceados (APROBAL).

APROBAL informó que el 65% del alimento balanceado que consumen los sectores acuícolas y camaroneros del país es producido por sus asociados. La densidad y las calidades físicas y nutricionales del alimento son los 3 factores fundamentales para lograr un buen alimento, con un buen índice de conversión, o FCR y, como resultado, un crecimiento rápido del camarón. Estos factores permiten óptima densidad, velocidad de lixiviación y carga de nutrientes para maximizar la eficiencia del alimento.

APROBAL ve con beneplácito los proyectos que se desarrollan este año en el sector industrial. La reunión de la CNA con entidades norteamericanas logró establecer una base sólida para la colaboración entre los participantes, destacando la importancia de difundir esta iniciativa entre las empresas del sector camaronero en Ecuador. La meta no es solo reducir la huella de carbono, sino también facilitar el acceso a fondos de cooperación y promover la adopción de soluciones innovadoras que impulsen la competitividad de la industria.

Por otra parte, APROBAL proyecta un modesto crecimiento positivo para el sector camaronero este año, aunque atenuado aún por los bajos precios. El comportamiento de la oferta a nivel mundial jugará un papel importante. La industria mundial del camarón de cultivo enfrenta las complejidades del mercado mundial.

Los bajos precios se han quedado a nivel de minoristas y no han llegado a los consumidores. Por esta razón, el crecimiento de la demanda no ha respondido como se esperaba. Se vislumbra una leve mejora en comparación con el año anterior, particularmente en mercados clave como Estados Unidos, la Unión Europea (UE), Japón y Corea del Sur. Sin embargo, se estima que la recuperación será lenta.

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LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS INICIA NORMALMENTE LA ABSORCIÓN DE MAÍZ

El maíz se vende por encima del precio oficial, por falta del producto. La semana pasada el saco estuvo a 17,50 dólares y en esta, ya se oferta a 18 dólares. Así lo indicó a Diario EXPRESO

LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS INICIA NORMALMENTE LA ABSORCIÓN DE MAÍZ

Desde la segunda semana de abril, la industria de alimentos inició la compra de la cosecha de maíz de invierno de manera normal, sin que se hubiera presentado ningún inconveniente con las 21 asociaciones de productores registradas en el Ministerio de Agricultura (MAG), ni con los comerciantes de Los Ríos, que es la provincia que primero sale con su producción.

Los precios de compra, actualmente, se ajustan al Precio Mínimo de Sustentación acordado entre productores, industria y MAG, en Consejo Consultivo del lunes 29 de abril de 2024, de $16,50 por quintal SECO Y LIMPIO. Esto es con 13% de humedad y 1% de impurezas.

Cabe destacar la positiva realización de una Rueda de Negocios, organizada por el Ministerio de Producción (MIPRO) y MAG, el 1 de mayo pasado, entre 11 industrias y 21 asociaciones de productores, de cinco provincias, en la cual se negociaron 76.390 toneladas directamente con los productores. Las 21 asociaciones cuentan con sus propios centros de acopio donde pueden secar y limpiar el grano, algo a lo cual todas las asociaciones deberían encaminarse, indicó el Ing. Jorge Josse, Director Ejecutivo de Aprobal acerca del compromiso de absorber la cosecha de maíz, así como lo ha venido realizando la industria todos los años.

Vale aclarar que el hecho de que en algunos establecimientos de acopio se castigue al agricultor con la calificación del grano, esto es porcentaje de humedad e impurezas, es ajeno a las industrias y está fuera del control de ellas.

Debería controlarse, por parte del MAG, periódicamente y sin previo aviso, en los centros de acopio, la fidelidad de los instrumentos de medición (higrómetros) y la medición de impurezas, así como la aplicación de la tabla de descuento, en función de humedad e impurezas que emite el MAG. La industria compra el grano seco y limpio al Precio Mínimo de Sustentación o por encima de él.

Es tarea de los productores organizarse para lograr tener una comercialización asociativa y poder vender el grano, seco y limpio, a las industrias. Precisamente, para reducir la dependencia a la intermediación, el MIPRO Y MAG organizaron la Rueda de Negocios Maicera del 1 de mayo en Guayaquil la cual tuvo mucho éxito. Muchas de las asociaciones lograron compromisos de venta de la totalidad de su cosecha con las distintas empresas.

Actualmente es grato ver cómo existe un mejor clima de entendimiento entre los actores de la cadena, gracias a que se ha comprendido la mutua dependencia que existe entre productores, industria y demás actores, así como la necesidad de ser competitivos, como cadena y país, en la producción de carnes, dentro de la región y frente al mundo, cada vez más necesitado de alimentos. Este es el único camino para que todos los eslabones crezcan, exportando carnes de pollo y cerdo desde el Ecuador.

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La demanda nacional de maíz para alimentación animal y humana alcanza 1,75 millones de toneladas anuales

El maíz se vende por encima del precio oficial, por falta del producto. La semana pasada el saco estuvo a 17,50 dólares y en esta, ya se oferta a 18 dólares. Así lo indicó a Diario EXPRESO

LA DEMANDA NACIONAL DE MAÍZ PARA ALIMENTACIÓN ANIMAL Y HUMANA ALCANZA 1,75 MILLONES DE TONELADAS ANUALES

El maíz constituye el principal ingrediente en la elaboración de los alimentos balanceados para la alimentación de pollos y otras especies. Anualmente, a nivel nacional, las industrias y los productores independientes, necesitan 1,65 millones de toneladas de grano para alimentar a todas las especies que nos proporcionan alimento en forma de proteína animal: pollo, huevos y cerdo principalmente, así como a las reproductoras de cada especie y si se agrega su demanda en la alimentación humana esta cifra llega a 1,75 millones de toneladas.

De ese total, las industrias requieren 1,25 millones de toneladas y los productores de proteína animal que elaboran su propio alimento balanceado 400 mil toneladas adicionales. Adicionalmente, existen otros usos del maíz, como son el consumo humano, natural o procesado (snacks, harinas, etc.), .y uso en las propias fincas, de unas 100 mil toneladas, con lo que la demanda total anual de maíz en el país se ubicaría en alrededor de los 1,75 millones de toneladas.

Dado que el país produce aproximadamente 1,45 millones de toneladas, el déficit de grano ronda las 300 mil toneladas. Por esta razón es necesaria la importación de maíz para así poder mantener abastecida la producción de proteína animal. . En los últimos años los cupos de maíz autorizados han sido importados desde Brasil y Argentina. Esta cantidad puede tener variaciones de acuerdo a cómo haya sido la cosecha en el Ecuador y por esta razón es que se realiza un Balance de Oferta – Demanda cada año.

La producción nacional de maíz depende, prácticamente, en un 100% de las lluvias. Manabí al igual que Loja, dos provincias con zonas relativamente secas, y que aportan aproximadamente con el 33% y el 15% de la producción nacional, respectivamente, sólo podrán tener buenas cosechas cuando el invierno sea suficientemente lluvioso. Actualmente, no hay disponible en el país, mayormente, área agrícola, con lluvia suficiente, desocupada.

En los últimos años, en las provincias de Los Ríos y Esmeraldas, el cultivo del cacao ha venido reemplazando al de maíz y a la palma africana, debido a sus buenos precios. Por lo tanto, podría haber algo de crecimiento en el área de siembra de maíz, pero sería marginal y contraproducente si se utiliza el bosque remanente de las montañas, deforestándolo. Más oportunidades de crecimiento hay aumentando los rendimientos por hectárea con mejores programas de manejo y fertilización.

Aumentar los rendimientos en el cultivo de maíz, mediante mejores programas de manejo y fertilización, es la mejor opción para aumentar la producción de maíz. Este fue el análisis que hizo el Ing. Jorge Josse Moncayo, de la Asociación de Productores de Alimentos Balanceados (APROBAL), frente a la deforestación que está ocurriendo con los últimos remanentes de bosque seco que quedan en las montañas de la costa, con el fin de aumentar el área de siembra.

 

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LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS BALANCEADOS TUVO UN CRECIMIENTO DEL 10% EN 2023 Y SE ESPERA AUMENTAR EL INDICE EN 2024

El maíz se vende por encima del precio oficial, por falta del producto. La semana pasada el saco estuvo a 17,50 dólares y en esta, ya se oferta a 18 dólares. Así lo indicó a Diario EXPRESO

LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS BALANCEADOS TUVO UN CRECIMIENTO DEL 10% EN 2023 Y SE ESPERA AUMENTAR EL INDICE EN 2024

La industria de alimentos balanceados tuvo, en 2023, un crecimiento global del 10%, con el alimento para camarón liderando este crecimiento con un 13% y el alimento para broilers con un crecimiento del 9%, informó la Asociación de Productores de Alimentos Balanceados (Aprobal).

El total de alimento balanceado producido alcanzó, al cierre del año pasado, los 5,5 millones de toneladas, de las cuales un 41% es alimento para camarón, un 54% alimento para aves y cerdos, un 3% alimento para ganado y un 2% alimento para mascotas.

 

La cantidad de proteína animal producida, gracias al alimento balanceado producido, se estimó en 237 millones de libras de camarón, 1.177 millones de libras de carne de pollo, 3.600 millones de huevos, 468 millones de libras de carne de cerdo y 28 millones de libras de carne de pavo.

Actualmente, las empresas formales dedicadas a la producción de balanceados son aproximadamente 60. Si se incluye establecimientos informales que elaboran, a menor escala, alimento balanceado para la venta a terceros, la cifra total podría estar en aproximadamente 90 empresas. Si, adicionalmente, se incluye a los productores de aves y cerdos que elaboran su propio alimento balanceado, la cantidad total de unidades fabricantes de alimentos balanceados puede llegar a cerca de 200.

En cuanto a proteína animal, en el caso de aves existen 310 productores tecnificados y semi tecnificados a nivel nacional. En el de cerdos existen 163 mil pequeños productores y 8.500 productores tecnificados y semi tecnificados. En el caso de camarón, se estima que hay alrededor de 4 mil empresas camaroneras.

Para 2024, se estima que la exportación de camarón alcanzará los 237 millones de libras. Por otra parte, Avisid ha sido pionero en la exportación de pollo en el país y en 2023 alcanzó los 1,5 millones de libras exportadas a Bahamas. En 2024 se estima que esta cantidad podría sobrepasar los 6 millones de libras.

Los retos para este año, para la industria de alimento balanceado, serán continuar mejorando la calidad del alimento producido mediante la utilización de nuevas materias primas y de nueva tecnología, para permitir que las tasas de conversión de alimento a peso sean mejores en todas las especies animales. Así mismo continuar superando los cuellos de botella que se presentan como son costos de producción incrementales, dificultades logísticas, obstaculización de importaciones de materias primas por políticas públicas, inseguridad y carga impositiva.

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Aprobal y Espol firman un convenio de cooperación interinstitucional para el desarrollo de la comunidad académica

El maíz se vende por encima del precio oficial, por falta del producto. La semana pasada el saco estuvo a 17,50 dólares y en esta, ya se oferta a 18 dólares. Así lo indicó a Diario EXPRESO

APROBAL Y ESPOL FIRMAN UN CONVENIO DE COOPERACIÓN INTERINSTITUCIONAL PARA EL DESARROLLO DE LA COMUNIDAD ACADÉMICA

La Asociación de Productores de Alimentos Balanceados (APROBAL) y la Escuela Superior Politécnica del Litoral (ESPOL) firmaron un convenio de cooperación interinstitucional que busca vincular a los estudiantes, docentes, investigadores y unidades corporativas de la entidad académica a las actividades del colectivo empresarial, a fin de desarrollar distintas actividades.

El plan incluye la realización de programas, proyectos de investigación, innovación y vinculación con la sociedad, prácticas preprofesionales, capacitación profesional y ejecutiva, además de proyectos de mutuo interés, asesoramiento y consultorías, beneficiando al desarrollo integral de la organización y sus labores por medio de las actividades económicas que realiza.

El convenio tendrá una duración de 5 años, el cual podrá ser renovado, ampliado o modificado a solicitud de las partes. Ambas partes se mantendrán informadas sobre los avances y actividades nuevas de cada una de las materias de interés común relacionado con los programas y proyectos.

También se estableció el compromiso para el mutuo apoyo en la logística que se requiera para efectuar de mejor manera las visitas y trabajos que deben desarrollar en las dependencias de la otra parte, y apoyar en la promoción y difusión de los diferentes programas en el ámbito de acción, así como estrategia de integración comunitaria de responsabilidad social.

APROBAL y ESPOL, con la firma de este convenio, esperan promover y contribuir al desarrollo integral del Ecuador, a través del intercambio, generación y aplicación de conocimientos.

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Aprobal solicita tomar acciones en favor de sectores agrícolas frente a la probabilidad de un fenómeno de el niño

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APROBAL SOLICITA TOMAR ACCIONES EN FAVOR DE SECTORES AGRÍCOLAS FRENTE A LA PROBABILIDAD DE UN FENÓMENO DE EL NIÑO

La Asociación de Productores de Alimentos Balanceados (APROBAL) recomienda a las instituciones y autoridades del Gobierno nacional y gobiernos seccionales planificar con tiempo las acciones que sean necesarias para mitigar los efectos de las altas precipitaciones que podrían darse en el próximo invierno debido a la posible ocurrencia de un fenómeno de El Niño

Según el último informe de la NOAA, los distintos modelos indican, en promedio, un 64 % de probabilidades que se desarrolle El Niño hacia finales del año. En Ecuador, esto implicaría precipitaciones abundantes, desbordes de ríos, inundaciones y destrucción de infraestructura, así como caída de puentes.

De ocurrir el fenómeno de El Niño, las afectaciones en el sector agrícola se percibirán en 2024. En anteriores temporadas invernales con efectos de El Niño, las principales pérdidas en zonas bajas se dieron en plantaciones de arroz y banano.

Como se mencionó, la infraestructura vial se ve afectada, los puentes son derribados por las aguas, con lo cual se corta la comunicación con varias zonas y poblaciones rurales, así como el transporte de materias primas y productos, desde y hacia el puerto de Guayaquil, se ve también afectado.

En los años de mayor impacto de El Niño, años 1997 – 1998, se observó que la producción de arroz se trasladó a las zonas altas de Los Ríos. Dado que el cultivo de maíz se realiza, mayoritariamente, en zonas altas, onduladas, tanto de Guayas como de Los Ríos, Manabí y Loja, no se vería tan afectado, aunque no hay que descartar pérdidas que podrían ser significativas.

Frente a esta posibilidad, APROBAL sugiere desazolvar y limpiar los ríos, esteros y vías de drenaje, eliminando los obstáculos para evitar que existan taponamientos los que, a su vez, causan represamiento y mayores inundaciones. Igualmente, aumentar el parque de botes a motor para llegar y ayudar a las poblaciones aisladas así como la preparación de un plan de abastecimiento emergente de alimentos, vituallas y medicinas para estas zonas.

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Aprobal iniciará acercamientos con universidades para visibilizar la importancia de la industria de alimentos balanceados

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Aprobal iniciará acercamientos con universidades para visibilizar la importancia de la industria de alimentos balanceados

La Asociación de Productores de Alimentos Balanceados (APROBAL), consciente de la necesidad de capacitar adecuadamente a los futuros profesionales del país, iniciará acercamientos con las universidades del país que, dentro de su oferta académica, tengan carreras relacionadas con la agroindustria y con la alimentación animal. El objetivo de las conversaciones es implementar espacios para que los estudiantes conozcan aspectos relevantes de la industria del alimento balanceado y su importancia en el desarrollo económico y social del país. Esto incluirá:
  1. Intercambio de conocimientos como charlas y conferencias con especialistas.
  2. Pasantías.
  3. Prácticas pre profesionales.
  4. Visitas de grupos estudiantiles a las empresas asociadas al gremio.
La cadena de elaboración de alimentos balanceados, así como quienes los consumen, tienen un considerable protagonismo en el PIB nacional. El desarrollo de este sector está directamente relacionado con la demanda de productos cárnicos y huevos, presente el mercado nacional, y a la de camarón, en el exterior. Este acercamiento entre la industria y la academia facilitará la inserción laboral de muchos profesionales y ampliará su campo de conocimientos. Así mismo, los convenios a suscribirse permitirán implementar proyectos de investigación y desarrollo financiados por una tercera parte.

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