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La producción de maíz en ecuador enfrenta importantes desafíos para mejorar su rendimiento y costos

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El maíz se vende por encima del precio oficial, por falta del producto. La semana pasada el saco estuvo a 17,50 dólares y en esta, ya se oferta a 18 dólares. Así lo indicó a Diario EXPRESO

LA PRODUCCIÓN DE MAÍZ EN ECUADOR ENFRENTA IMPORTANTES DESAFÍOS PARA MEJORAR SU RENDIMIENTO Y COSTOS

Los principales desafíos que enfrenta la producción de maíz en Ecuador son la tecnificación del cultivo para incrementar los rendimientos y reducir los costos unitarios y un equilibrio saludable entre oferta y demanda, mediante la importación del déficit de grano. Esto permitiría estabilizar el precio del maíz y mejorar la competitividad del sector, informó la Asociación de Alimentos Balanceados (APROBAL). Se debe reconocer que la producción nacional no es suficiente para cubrir la demanda total, lo que hace necesario complementarla con importaciones para evitar la especulación y la escasez en el mercado.

APROBAL destaca la importancia de la producción de maíz en Ecuador, su papel fundamental en el sector de alimentos balanceados y en la seguridad alimentaria del país. El maíz es uno de los principales componentes en la dieta de animales como pollos, gallinas y cerdos, representando entre el 55% y el 60% del alimento que consumen. Su disponibilidad y precio inciden directamente en la cadena de suministros agroalimentaria y en los costos finales para los consumidores.

Actualmente, aproximadamente el 90% del maíz producido en Ecuador se destina al sector de alimentos balanceados, lo que demuestra la relevancia de este cultivo para garantizar una alimentación adecuada y accesible de proteína animal en el país. Un 10% se destina a la alimentación humana, ya sea como consumo doméstico o como productos procesados de maíz.

La producción local de maíz trae importantes beneficios, entre ellos, principalmente, la generación de empleo directo en las zonas rurales y empleo también en la cadena de suministros y servicios asociados. Producir alrededor de un 85% de nuestras necesidades de maíz representa un ahorro significativo de divisas y promueve la transferencia de capitales hacia el sector rural, fortaleciendo y estabilizando socialmente así la economía del país.

APROBAL hace un llamado al Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y a los actores del sector maicero a establecer programas de transferencia de tecnología que permitan aumentar la productividad y reducir los costos unitarios, por quintal, de producción del maíz. El objetivo es que el maíz sea rentable para los productores locales y asequible, así mismo, para la producción de proteína animal, evitando que el maíz se convierta en un “lujo” en la cadena de producción.

El sector de alimentos balanceados cumple una función crucial para la seguridad alimentaria de Ecuador, ya que provee la alimentación de los animales de consumo nacional. Una alimentación balanceada y accesible para estos animales es clave para garantizar una oferta estable y a precios asequibles de proteínas de origen animal para la población.

La Asociación de Productores de Alimentos Balanceados reitera su apoyo a la producción de maíz nacional a precios competitivos que permitan satisfacer la demanda nacional de proteína animal de manera asequible para toda la población, fortaleciendo nuestra seguridad alimentaria.

Somos lideres en el sector

No dude en solicitar información acerca de nuestros servicios, nuestras vías de contacto están abiertas.

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Email: asistente@aprobal.org 
Telefono: +593 4 263 9909

La verdad sobre el alimento extruido para animales de compañía

La verdad sobre el alimento extruido para animales de compañía

La verdad sobre el alimento extruido para animales de compañía

La verdad sobre el alimento extruido para animales de compañía CENMA

En Ecuador, el cuidado de los animales de compañía ha adquirido gran relevancia en los últimos años, y con ello, la alimentación de los mismos. Sin embargo, existen numerosos mitos y confusiones sobre el alimento extruido, que a menudo desinforman a los tenedores de mascotas. Este artículo busca aclarar los mitos y verdades sobre el alimento extruido, proporcionando una guía clara para poder tomar decisiones informadas.

El alimento extruido es una opción popular entre los dueños de mascotas en Ecuador. A pesar de su accesibilidad y variedad, muchos se sienten inseguros sobre su calidad y beneficios. En este artículo, exploraremos algunos de los mitos más comunes acerca del alimento extruido y revelaremos la verdad detrás de cada uno, basándonos en información científica y regulaciones de organismos internacionales.

Mito 1

Todas las “pepas” son malas para las mascotas

Verdad

No todos los alimentos extruidos son dañinos. Aquellos que cumplen con los estándares de organizaciones como AAFCO y NRC garantizan los requerimientos nutricionales para cada etapa de vida. Lo crucial es seguir las recomendaciones de suministro.

Mito 2

Todo alimento extruido da cáncer

Verdad

Todos los ingredientes en estos alimentos cumplen con los estándares de calidad e inocuidad establecidos por entidades regulatorias.

Mito 3

Mayor incidencia de alergias debido a aditivos

Verdad

Las alergias pueden tener diversas causas. Un diagnóstico veterinario es esencial para determinar si el alimento es el causante.

Mito 4

Los animales carnívoros no necesitan carbohidratos

Verdad

Los carbohidratos pueden formar parte de la dieta equilibrada de perros y gatos, siempre y cuando estén bien cocidos para facilitar la digestión.

Mito 5

El alimento no ayuda a mascotas con problemas renales

Verdad

Si un animal tiene un problema renal, debe consumir una dieta especial recomendada por un médico veterinario.

Mito 6

El alimento tiene mucha azúcar

Verdad

Si se incluye azúcar, debe cumplir con los límites permitidos por las normativas de diseño nutricional.

Mito 7

El balanceado no refuerza el sistema inmune

Verdad

Algunos alimentos están diseñados con ingredientes que pueden reforzar el sistema inmunológico.

Mito 8

Las porciones de alimento son insuficientes

Verdad

Es importante seguir las recomendaciones de suministro del fabricante. La baja humedad en alimentos secos significa que se requieren menores cantidades en comparación con alimentos húmedos.

Mito 9

El alimento produce estreñimiento, caída de pelo y enfermedades de la piel

Verdad

El estreñimiento, caída de pelo o enfermedades de las piel puede deberse a múltiples causas; no se puede atribuir únicamente al alimento sin un diagnóstico realizado por el médico veterinario.

Mito 10

El balanceado tiene demasiada grasa

Verdad

Un alimento bien formulado contiene la cantidad adecuada de grasa. Seguir las recomendaciones de suministro evita problemas.

Mito 11

El balanceado daña los huesos

Verdad

No hay evidencia científica que respalde esta afirmación. Los alimentos están formulados con valores de minerales adecuados.

Mito 12

El alimento produce obesidad

Verdad

Un alimento bien formulado y las recomendaciones de suministro adecuadas ayudan a evitar la obesidad.

Mito 13

Todos los alimentos tienen colorantes artificiales

Verdad

No todos los alimentos contienen colorantes. Estos deben estar claramente etiquetados para que los dueños puedan elegir.

Mito 14

El alimento está elaborado con granos GMO

Verdad

Los alimentos elaborados por empresas miembros de CENMA cumplen con las regulaciones nacionales sobre calidad.

Recomendaciones

  1. Consulta con un veterinario: Antes de hacer cambios en la dieta de tu mascota, siempre busca el consejo de un profesional.
  2. Lee las etiquetas: Infórmate sobre la calidad de los ingredientes y busca productos que cumplan con estándares reconocidos.
  3. Sigue las recomendaciones de suministro: Asegúrate de ofrecer la cantidad adecuada de alimento según las indicaciones del fabricante.
  4. Observa a tu mascota: Presta atención a cualquier cambio en la salud de tu mascota y actúa rápidamente si notas algo inusual.
  5. Con el conocimiento correcto, podrás elegir la mejor alimentación para tu animal de compañía asegurando su salud y felicidad.